2009年09月15日
ほろふわ☆新食感
日曜日に、前から興味のあったお店に連れていってもらいました。
なんでも、青森で10年の研究を経て生まれた、人気の
新食感デザートが、前橋で食べれるとのこと
朝の情報番組「スッキリ!」でも紹介され、都内でも人気らしいです
その名は「綿雪氷(みぇんしぇびん)」。
イメージとしては、先日、いちごみるくさんの台湾旅行記で
紹介されていた、超☆美味しそうな「雪片」に似てるのではないかと・・・。
私が選んだのはマンゴー。
ん~~~~確かに、新☆食感
かき氷でもない、アイスクリームでもない・・・
なんと表現していいのかわかりません
でも、ほろっふわっ
あえて言うなら、溶けないバニラアイスを削った感じ・・・?
そう、なぜか、これ溶けないんですよ
口の中に入ったら、ふわっとすぐに溶けるんですけど・・・。
ダンナさんが選んだのは、イチゴに練乳のトッピング
ん~~~~こっちの方が美味しかった~
練乳をトッピングして、大正解
この綿雪氷は、カルシウムや食物繊維を含み、低カロリーだそう
クロスガーデン前橋で食べれます。
北の綿雪
なんでも、青森で10年の研究を経て生まれた、人気の
新食感デザートが、前橋で食べれるとのこと
朝の情報番組「スッキリ!」でも紹介され、都内でも人気らしいです
その名は「綿雪氷(みぇんしぇびん)」。
イメージとしては、先日、いちごみるくさんの台湾旅行記で
紹介されていた、超☆美味しそうな「雪片」に似てるのではないかと・・・。
私が選んだのはマンゴー。
ん~~~~確かに、新☆食感
かき氷でもない、アイスクリームでもない・・・
なんと表現していいのかわかりません
でも、ほろっふわっ
あえて言うなら、溶けないバニラアイスを削った感じ・・・?
そう、なぜか、これ溶けないんですよ
口の中に入ったら、ふわっとすぐに溶けるんですけど・・・。
ダンナさんが選んだのは、イチゴに練乳のトッピング
ん~~~~こっちの方が美味しかった~
練乳をトッピングして、大正解
この綿雪氷は、カルシウムや食物繊維を含み、低カロリーだそう
クロスガーデン前橋で食べれます。
北の綿雪
読めない~(>_<)むずかしいよ~
とけないバニラアイスを削った感じという
表現 すんばらしいわ~
なのに低カロリ・・・10年の研究の成果ですね!
食感にていると思います。
雪片もお口の中ではふわっと溶けたけど、そのものは溶けにくいの。
まりちゃん、こっちも美味しそうじゃない(^^)
同じマンゴー食べてるし。
コーヒー味とかありました?
雪片はコーヒーとマンゴーで悩んだんだけど、台湾にいったからにはマンゴーだなって。
もしコーヒーがあったら食べてみたいな。
食べてみたい〜(≧▼≦)
暑いうちに食べてみたい〜(´ψψ`)
似てるのかなぁ?
チャーミーは食べたことあるんだけど。
なんとも言えない食感で、
本当に溶けちゃうんですよね(#^.^#)
氷じゃないし、「モノ」がなんだかよく分からないの(笑)。
食物繊維を含むって、正体は何なのでしょう?
韓国デザートじゃなくて、台湾デザートでした。
この記事の冒頭にも、いちごみるくさんの記事にも、ありましたね。
失礼しました(^^ゞ
私も名前、覚えられないよ~(@_@;)
綿雪氷でみぇんしぇんびん・・・。
青森生まれっていうけど、なんか中国っぽい発音よねぇ・・・。
10年の研究ってすごいよね!
なんか、削る機械が特殊らしいです☆
やっぱり似てそうかな??
でも、写真だと、いちごみるくちゃんが食べた雪片の方が
超~超~美味しそうに見えるわよ(^∇^)
雪片、食べた~い☆
コーヒー味、3種類くらいありました♪
機会があったら食べてみて~そして、雪片と比べてみてほしい~(^_-)-☆
つきんこさ~ん☆気になってましたぁ(^∇^)?
ではでは、次にクロスガーデンに行った時には、
是非チャレンジしてみてくださいね☆
私もね、暑いうちがいいと思って、すごく晴れた日に行ったの。
でもこれ、カキ氷ほど冷たくないので、
案外、冬に食べても美味しいかも~♪
そうそう、台湾デザートに似てる感じです(^^)
チャーミーっていうんですね??
かなでさんは台湾で食べたのかな??
確かに食物繊維って何だろう・・・。
詳しいことは何も書いてないのよね。
企業秘密なのかしら(^m^)
ほんと、不思議な食感でした☆