2011年06月01日
岸とうふ店さん
先日、沼田に行った帰りに、トラコちゃんに
グンブロで話題の 岸とうふ店さんに連れて行ってもらいました。
はぜさんのブログで写真は見ていたものの、
とうふ屋さんには見えない、個性的な店構え。
店内が見えないので、おそるおそる扉を開けてみると・・・
これまた、とうふ屋さんには見えない感じの雰囲気。
そして、私たちが想像した「とうふ屋さんのおじさん」ではなく、
「とうふ屋さん」のイメージとはかけ離れた（？）
アーティスティックなお店の雰囲気にピッタリの
南国系のムード漂う素敵な店主さんが迎えてくれました
今回、買ったもの。
先日、ぶちさんに色々いただいたので、今回は初挑戦の
おぼろ豆腐
厚揚げと、サービスで頂いた油揚げ
このおぼろ豆腐、買うとついてくる、「柚子塩」をかけていただきます
なめらかで、めちゃめちゃ美味しいです
柚子塩と、すごく合います
厚揚げは、ツナとネギを挟んで食べました。
そして、「おから」を無料でいただけるので、
しっかりと頂いてきましたよ
前回は、おからサラダと おからハンバーグを作ったので
今回は、おからコロッケを作りました
節約＆ヘルシー（揚げてるから違うかな？？）レシピです
おからコロッケ、美味しかった
きっと、岸さんの おからがとっても美味しいからだと思います。
おからレシピ、もっと増やしたいな～
グンブロで話題の 岸とうふ店さんに連れて行ってもらいました。
はぜさんのブログで写真は見ていたものの、
とうふ屋さんには見えない、個性的な店構え。
店内が見えないので、おそるおそる扉を開けてみると・・・
これまた、とうふ屋さんには見えない感じの雰囲気。
そして、私たちが想像した「とうふ屋さんのおじさん」ではなく、
「とうふ屋さん」のイメージとはかけ離れた（？）
アーティスティックなお店の雰囲気にピッタリの
南国系のムード漂う素敵な店主さんが迎えてくれました
今回、買ったもの。
先日、ぶちさんに色々いただいたので、今回は初挑戦の
おぼろ豆腐
厚揚げと、サービスで頂いた油揚げ
このおぼろ豆腐、買うとついてくる、「柚子塩」をかけていただきます
なめらかで、めちゃめちゃ美味しいです
柚子塩と、すごく合います
厚揚げは、ツナとネギを挟んで食べました。
そして、「おから」を無料でいただけるので、
しっかりと頂いてきましたよ
前回は、おからサラダと おからハンバーグを作ったので
今回は、おからコロッケを作りました
節約＆ヘルシー（揚げてるから違うかな？？）レシピです
おからコロッケ、美味しかった
きっと、岸さんの おからがとっても美味しいからだと思います。
おからレシピ、もっと増やしたいな～
画像一覧 
我が家も今夜は、おぼろとうふでした♪
あの柚子塩がお上品で、おとうふと絶妙にﾏｯﾁしますよね〜(^O^)
おからﾚｼﾋﾟ、みんなで増やしましょうね(*^_^*)
おからコロッケは思いつかないですよ（ﾟ◇ﾟ）
トラコは厚揚げを焼いて食べましたが…
少しアレンジするとよかったんですね(>_<)
次回はアレンジしてみますっ♪
まりさんのアレンジ料理☆
とっても美味しそうです～♪
皆で健康美人になりましょう（笑）
（＾＾）ｖ
恥ずかしながら「料理ダメ」な私に（家事全般ダメですが）
おからレシピの詳細をお教え願いたいですぅ。。。
素晴らしい食材で、素晴らしい食事だわっ♪
私、前通りかかった時違ったような…(^^;
お豆腐はよく食べますが、買う場所は「食の駅ぐんま」。
なので、お店はよく知らないのです☆
…今度は、お店も行ってみよう…
おぼろとうふ、気に入りました～（≧∇≦）！！
ホント、柚子塩がいいですよね～♪ 主人も気に入っています（*^_^*）
おからは本当に助かりますよね！！
昨日のはざさんのナゲットレシピも興味津々♪
レシピが増えれば、節約になりますね～（笑）
おからコロッケは私のアイディアってわけではなく、
テレビとか雑誌の節約料理（？）とかに、よく登場するのよ（笑）
おからって安いからね～。（岸さんはタダだし♪）
トラコちゃんも、おからコロッケ、今度作ってみましょ～（*^_^*）
ドラミちゃんちも、おぼろとうふ＆柚子塩にハマってるんですね（＾ｍ＾）
岸さんのお豆腐は美味しいですよね♪
生ゆばも気に入ってます☆
ほんとほんと、みんなで健康美人になりましょう～（*^_^*）
tammyちゃん。私も料理苦手（家事全般ダメ）・・・（笑）
おからレシピ・・・おからサラダは はぜさんのブログにレシピが紹介されてたよ♪
おからコロッケは、普通のコロッケの作り方で、じゃがいもをおからに替えただけ☆
おからがまとまりやすいように、牛乳をちょっといれました。
（揚げ物は面倒なので、年に数回しかやりません・・・）
岸とうふ店さん、オシャレでした～♪♪
私は前（？）を知らないので何とも言えませんが、改装したのかしら？？
店構えは新しい感じでしたが、年季の入った感じの暖簾がかけてあったので、もしかしたらオシャレに生まれ変わったんですかね～（＾＾）
ぜひぜひお店も行ってみてください☆