2011年05月23日
森の中で朝食
昨日の軽井沢の話です。
噂には聞いていたものの、すごく人気のお店らしく、
私たちが着いたときには、すでに何組かの方が
並んで待っていました。
かなり待つことが予想されたので、
「店内でもテラスでも可」に〇をつけたものの、
やはりテラス席が気持ち良さそうなので、
「テラス席~~~!!!」と念じていたところ、
たまたま運良く、テラス席に案内されました

テーブルの黄色いお花も可愛い♪
そしてなにより、目の前に広がる緑の木々と小鳥のさえずりが
気持ちいい
この景色だけで、日頃の疲れが取れましたよ
そして迷ったすえに注文したのは、夫婦そろって
「エッグベネディクト」。


エッグベネディクトとは、半分に切ったイングリッシュマフィンに
ポーチドエッグをのせたものらしいです。
ポーチドエッグの上にかかってる黄色いソースは
オランデーズソースというものらしい。
レモンが入っているらしく、少し酸味があります。
ほかの方が注文されていたパンケーキも美味しそうでした。

コーヒーや紅茶はポットでサーブされます。
一人2杯半くらいは飲める量が入ってます♪
テラス席はペットOKなので、可愛いワンちゃん達がいましたよ。
普段は並んでまで食事をするのは苦手な私たち。
お値段も観光地価格なので、ちょっと高め。
でも、また並んでもいいから、朝食を食べに来たいと思いました。

噂には聞いていたものの、すごく人気のお店らしく、
私たちが着いたときには、すでに何組かの方が
並んで待っていました。
かなり待つことが予想されたので、
「店内でもテラスでも可」に〇をつけたものの、
やはりテラス席が気持ち良さそうなので、
「テラス席~~~!!!」と念じていたところ、
たまたま運良く、テラス席に案内されました


テーブルの黄色いお花も可愛い♪
そしてなにより、目の前に広がる緑の木々と小鳥のさえずりが
気持ちいい

この景色だけで、日頃の疲れが取れましたよ

そして迷ったすえに注文したのは、夫婦そろって
「エッグベネディクト」。


エッグベネディクトとは、半分に切ったイングリッシュマフィンに
ポーチドエッグをのせたものらしいです。
ポーチドエッグの上にかかってる黄色いソースは
オランデーズソースというものらしい。
レモンが入っているらしく、少し酸味があります。
ほかの方が注文されていたパンケーキも美味しそうでした。

コーヒーや紅茶はポットでサーブされます。
一人2杯半くらいは飲める量が入ってます♪
テラス席はペットOKなので、可愛いワンちゃん達がいましたよ。
普段は並んでまで食事をするのは苦手な私たち。
お値段も観光地価格なので、ちょっと高め。
でも、また並んでもいいから、朝食を食べに来たいと思いました。

お値段も軽井沢価格?(笑)
テラスでお食事できて、良かったわね(´∀`)
私も癒されに行きたいわぁ(*^_^*)
こんな景色を観ながらお食事なんて素敵です~
森に中にある おうちで THE軽井沢ってお店~\(^o^)/
ブレックファーストカフェということは朝早くからやってるのでしょか~?
本当に素敵なカフェでした♪
お値段は軽井沢価格だけど・・・諦めがつきます(笑)
テラスでラッキーでしたが、あとでお手洗いを借りに店内に入ったら、店内も結構素敵でした(*^_^*)
ぶちさんも是非ぜひ癒されに行っちゃって~☆
ふふふ。念じるって効果があるもんだね~(笑)
たまには、こんな朝食もいいよね(*^_^*)
でも、くん♪ちゃんちはお庭にテーブル出せば、こういう食事ができるんじゃなぁい(^_-)-☆??
このお店は朝6時半から営業してるそうです♪(11月~3月は7時から)
実はちょっと前、行くチャンスがあったのですが…。
別の所にしちゃったんです☆
…どこに行ったかは…後ほどUPしますね。
(かなり後になりそうだけど☆)
いつかは「CABOT~」で優雅な朝ごはん、食べたい…。
CABOT COVEに行くチャンスがあったのに、別のところにしたということは、もっと魅力的なお店なのかしら~(≧∇≦)!!
すっご~く気になります☆
ブログのアップ、楽しみにていますね♪
いつかまた機会があったら、CABOT COVEでも素敵な朝食を、ぜひ(*^_^*)