毎日、楽しく♪

ときな。さんのブログを拝見して気になっていたお店に

友人に連れて行っていただきました。

高崎市下之城にできた　ワールドカフェ　C-PORTさん。





店主さんのお祖母さまの住んでいらした建物を手を加えてお店にしたそう。








まず玄関の扉を開けると、パンの入ったショーケースが迎えてくれます。




伺ったのが夕方でパンが残り少なかったことと、

私の写真が下手で素敵さをお伝えできていませんので、

ときな。さんのブログをご覧になってください→　☆







店内で食べることができます。ドリンクも注文できます。


何だか　まったりしてしまいそうな　いい雰囲気♪

奥のテーブル席のところにはステレオがあり、レコードも聞けるそう。

次は絶対に店内で食べたいと思います！！

朝８時から開いているので、モーニング利用もいいかも（＾◇＾）





今回買えたのは・・・

シナモンロール


最近、なぜか食べる機会が多いです☆





フィリピンのパン「パンデサル」。


フィリピンを訪れて食べまくり、味を再現したそう。

初めて食べるパンです！ほんのり甘くて、美味しかったです～（*^_^*）





そして、お店の看板メニュー（だと私は思う）であるベーグル


私が買うときに「うちのベーグルは硬いので・・・」と言っていましたが。

私は本来、ベーグルは硬いのが王道だと思っています。

単に硬いだけではなく、歯ごたえがしっかりとしていながら

もっちり感もあるのがベーグル。だと思う。





１５年前だったかなぁ。

ニューヨークに行ったときに食べたベーグルがすっごく美味しくて

それまで日本で食べたベーグルは「偽物だ！」と思うほど。

今は日本でも美味しいベーグルが食べられるけど、

群馬では私の好みのベーグルに出会ったことがありませんでした。

（まだ食べたことのないお店がたくさんありますけどね）





最近は柔らかいベーグルも一部の方にもてはやされているけど

わたし的には邪道というか、「ベーグルの形をしたパン」にしか思えくて。

（ベーグルは焼く前に茹でるので、焼いても生地が膨らまず

硬めの食感になるはずなのに、柔らかくなるのが不思議です）

C-PORTさんのベーグルは私の好みです～（*^_^*）

（ソフトベーグルが好きな方にはオススメしませんけど）






お店は初めてだとわかりにくい場所かもしれません。

【骨董会館】を目指して行くとわかりやすいです。



world cafe　C-PORT

高崎市下之城町539-3　

営業　水曜～土曜　８時～（なくなり次第、終了）






で、その骨董会館。

１年以上前から気になりつつも行ったことがなかったのですが、

この日C-PORTさんに連れて行ってくれた友人は

骨董会館に何度か来たことがあるというので、

今回、入ってみました☆




貴重な骨董品は、見ているだけでも楽しかったです。




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