去年のことですが、ずっと行きたいと思っていた地元(熊谷)のマルシェに行ってきました。
目的は群馬・館林の「幻のタルト屋さん」と呼ばれてる
タルトリー・プティット・ウジンヌさんの塩味と甘味のタルト。
何故、まぼろしと呼ばれているかというと、実店舗がないんですね。
春にはお店を出すらしいのですが、いまのところイベントへの出店のみ。
しかもイベントも熊谷と桐生だけ。しかも桐生のイベントは冬はやっていないんです。
この日も行列ができていました。
その場で食べられるというので、チョコレートタルトを買ってみました。
チョコレートタルトだけでも3種類もあって、すごくすごく迷って(笑)
私が買ったのは・・・なんだっけ。名前を忘れてしまいました
美味しい珈琲屋さんのコーヒーも購入して、外で食べることに。
見た目はごくシンプルなケーキですが、一口食べてビックリ!!
なんてなんて美味しいのでしょう~~~~(≧∀≦)!!
あまりの美味しさに、急いでタルト屋さんの元へ戻り、
行列に並び直しました(笑)
そして、気になるタルトをいくつか購入♪
自宅に戻り、家でお昼にいただきました。
これは塩味のタルト。タルト・サーモン・エピナー
ホウレン草とサーモンの、いわゆるキッシュみたいなものですね。
これは夫がとても気に入っていました♪
これも塩味のタルト。
タルト・オ・ポワローといって、白ネギと白ワインのシンプルなタルト。
これ、すごく大人の美味しさ!!私はこれが気に入りました(*^_^*)
こちらは、タルト・フロランティヌ。
フロランタンの下にリンゴと干しブドウのフラン
こちらは、フォンダン・オ・ノア だったかな?
胡桃のケーキです
どれも全部美味しかったですが、私は最初に頂いた
チョコレートケーキが一番好きな味でした。
次回は他のチョコレートケーキも買ってみたいと思います(*^_^*)